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Tanta


Sinopsis : Basado en el libro “Alimentos, Saberes y Sabores”, obra de nuestra editorial EDUNSE

Año: 2017

Categoría: Series
Duración: 00:01:49
Universidad: Universidad Nacional de Santiago del Estero
Género: Documental
Etiquetas: artesanal Cultura EDUNSE gastronomía micro NOA quechua tradición UNSE

Con Lengua Propia


Basado en el libro "'Alimentos Saberes y Sabores" obra de nuestra editorial Edunse, 30 palabras de la A hasta la Z, en imágenes y sonidos de nuestro patrimonio gastronómico. La mágica mezcla de la música de nuestra región NOA con los colores, texturas y paisajes de nuestras comidas y costumbres.
Capitulos: 29